Selasa, 26 November 2019
Resep opor ayam Lezat
Ingredient / bahan-bahan :
* 10 siung bawang putih
* 7 siung bawang merah
* 4 biji kemiri
* 1 ruas jahe
* 1 ruas lengkuas
* 1 batang serai
* 4 helai daun salam
* Air secukupnya
* Ayam potong
Cooking methodists / cara memasak :
1. Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri.
2. Memarkan jahe,lengkuas dan serai
3. Lalu panaskan minyak untuk menumis.
4. Tumis terlebih dahulu jahe,lengkuas,serai dan daun salam hingga harum,lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi, tumis hingga tercium Aroma harum
5. Masukkan air secukupnya.
6. Tunggu hingga mendidih lalu seasoning/bumbui.
7. Jika sudah enak rasanya masukkan ayam yg sudah di potong-potong sesuai selera.
8. Beri santan sampai dan tunggu hingga meresap dengan api kecil.
9. Opor ayam lezat siap di sajikan dan di santap.
* Air secukupnya
* Ayam potong
|
| Sumber : Qupas.id |
Cooking methodists / cara memasak :
1. Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri.
2. Memarkan jahe,lengkuas dan serai
3. Lalu panaskan minyak untuk menumis.
4. Tumis terlebih dahulu jahe,lengkuas,serai dan daun salam hingga harum,lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi, tumis hingga tercium Aroma harum
5. Masukkan air secukupnya.
6. Tunggu hingga mendidih lalu seasoning/bumbui.
7. Jika sudah enak rasanya masukkan ayam yg sudah di potong-potong sesuai selera.
8. Beri santan sampai dan tunggu hingga meresap dengan api kecil.
9. Opor ayam lezat siap di sajikan dan di santap.