Resel kolak ubi pisang
Bahan-bahan/ingredient :
* Ubi
* Pisang kepok
* Santan
* Gula Jawa
* Gula pasir
* Garam
* Air
Cara memasak/cooking Method :
1. Panas kan air sampe mendidih
2. Kupas ubi dan potong kecil" lalu cuci bersih
3. Kemudian masukkan ubi ke dalam panci yg berisi air mendidih
4. Tunggu sampai empuk ubinya ya..!!
5. Kemudian masukkan gula Jawa dan gula pasir secukupnya
6. Dan beri sedikit garam
7. Kemudian aduk sampe larut gula dan garam nya
8. Lalu masukkan santan dan adun biar tidak pecah.
9. Kemudian kupas pisang dan potong kecil sesuai selera
10. Lalu masukkan pisang ke dalam panci tadi.
11. Icip-icip kolaknya
12. Dan kolam siap di hidangkan.